[Clip] Cà xỉu Hà Tiên || Đặc sản miền sông nước

Cà xỉu là một loại hải sản khá phổ biến ở vùng biển Hà Tiên. Thoạt trông, hình dáng bên ngoài của cà xỉu trông giống loài 2 mảnh vỏ nhưng quan sát kỹ trông giống các loài côn trùng trên cạn. Khi bắt được cà xỉu, người ta đem muối tương tự như muối ba khía. Các hàng quán mua cà xỉu muối về chế biến lại, tạo món "độc" cho ẩm thực Hà Tiên. Tuy vậy, không phải quán nào cũng có món này. Các món tiêu biểu như:
- Cà Xỉu muối,
- Cà Xỉu nấu canh chua,
- Gỏi xoài Cà xỉu....>>>xem thêm Đặc sản Hà Tiên: Món ăn Cà Xỉu
///xem nhiều hơn tại:
Blog: http://www.hatien24h.info/search/label/Clip
Facebook: https://www.facebook.com/dulichhatien/videos

---

---

Bài viết liên quan: